| Страна | Категория | Параметр | Источник | Тип | Ресурс | Единицы | Год | Значение | Комментарий |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Узбекистан | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2016 | 485,2 | ||
| Узбекистан | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2013 | 485,2 | ||
| Узбекистан | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2014 | 481,5 | ||
| Узбекистан | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2017 | 481,5 | ||
| Армения | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2019 | 469,8 | ||
| Узбекистан | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2019 | 469,8 | ||
| Узбекистан | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2015 | 466,1 | ||
| Узбекистан | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2020 | 452,5 | ||
| Узбекистан | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2018 | 452,3 | ||
| Армения | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2018 | 452,3 | ||
| Казахстан | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2020 | 444,4 | ||
| Казахстан | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2019 | 436,8 | ||
| Казахстан | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2017 | 428,5 | ||
| Армения | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2015 | 427,3 | ||
| Казахстан | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2016 | 421,8 | ||
| Казахстан | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2018 | 417,9 | ||
| Казахстан | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2021 | 416,9 | ||
| Армения | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2013 | 415,5 | ||
| Армения | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2016 | 415,5 | ||
| Таджикистан | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2018 | 413,5 | ||
| Узбекистан | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2022 | 410,9 | ||
| Армения | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2020 | 410 | ||
| Армения | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2022 | 409,9 | ||
| Армения | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2017 | 404,2 | ||
| Армения | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2014 | 404,2 | ||
| Таджикистан | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2017 | 399,8 | ||
| Казахстан | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2022 | 395,6 | ||
| Таджикистан | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2019 | 393,2 | ||
| Армения | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2021 | 385 | ||
| Таджикистан | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2013 | 381,4 | ||
| Таджикистан | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2020 | 377,8 | ||
| Узбекистан | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2021 | 377,2 | ||
| Таджикистан | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2014 | 373,5 | ||
| Таджикистан | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2016 | 372,3 | ||
| Таджикистан | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2015 | 368,2 | ||
| Таджикистан | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2021 | 366,2 | ||
| Казахстан | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2014 | 364,3 | ||
| Казахстан | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2015 | 360,8 | ||
| Казахстан | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2013 | 358,3 | ||
| Кыргызстан | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2016 | 355,9 | ||
| Кыргызстан | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2022 | 349,8 | ||
| Кыргызстан | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2021 | 349,3 | ||
| Кыргызстан | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2014 | 348,3 | ||
| Кыргызстан | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2018 | 343,8 | ||
| Кыргызстан | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2019 | 342,1 | ||
| Кыргызстан | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2020 | 341,2 | ||
| Россия | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2016 | 341,1 | ||
| Кыргызстан | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2013 | 340,6 | ||
| Кыргызстан | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2015 | 340,3 | ||
| Россия | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2017 | 337,7 | ||
| Россия | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2013 | 336,5 | ||
| Россия | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2018 | 335 | ||
| Россия | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2020 | 333,6 | ||
| Россия | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2014 | 333 | ||
| Россия | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2019 | 332,7 | ||
| Кыргызстан | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2017 | 330,7 | ||
| Россия | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2015 | 329,2 | ||
| Россия | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2022 | 319,3 | ||
| Россия | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2021 | 318,6 | ||
| Беларусь | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2021 | 312,5 | ||
| Беларусь | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2014 | 297,3 | ||
| Беларусь | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2015 | 296,3 | ||
| Беларусь | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2016 | 294,1 | ||
| Беларусь | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2017 | 291,7 | ||
| Беларусь | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2013 | 288,3 | ||
| Беларусь | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2018 | 288,1 | ||
| Беларусь | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2020 | 287,8 | ||
| Беларусь | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2022 | 286,8 | ||
| Беларусь | Углеводы | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2019 | 284,5 | ||
| Армения | Без категории | Рациональные (среднефизиологические) годовые нормы потребления основных продуктов питания | Натуральный | Хлебопродукты и картофель | кг в пересчете на первичный продукт на душу населения в год | 2021 | 199 | ||
| Армения | Без категории | Рациональные (среднефизиологические) годовые нормы потребления основных продуктов питания | Натуральный | Хлебопродукты и картофель | кг в пересчете на первичный продукт на душу населения в год | 2015 | 199 | ||
| Армения | Без категории | Рациональные (среднефизиологические) годовые нормы потребления основных продуктов питания | Натуральный | Хлебопродукты и картофель | кг в пересчете на первичный продукт на душу населения в год | 2013 | 199 | ||
| Армения | Без категории | Рациональные (среднефизиологические) годовые нормы потребления основных продуктов питания | Натуральный | Хлебопродукты и картофель | кг в пересчете на первичный продукт на душу населения в год | 2019 | 199 | ||
| Армения | Без категории | Рациональные (среднефизиологические) годовые нормы потребления основных продуктов питания | Натуральный | Хлебопродукты и картофель | кг в пересчете на первичный продукт на душу населения в год | 2016 | 199 | ||
| Армения | Без категории | Рациональные (среднефизиологические) годовые нормы потребления основных продуктов питания | Натуральный | Хлебопродукты и картофель | кг в пересчете на первичный продукт на душу населения в год | 2022 | 199 | ||
| Армения | Без категории | Рациональные (среднефизиологические) годовые нормы потребления основных продуктов питания | Натуральный | Хлебопродукты и картофель | кг в пересчете на первичный продукт на душу населения в год | 2014 | 199 | ||
| Армения | Без категории | Рациональные (среднефизиологические) годовые нормы потребления основных продуктов питания | Натуральный | Хлебопродукты и картофель | кг в пересчете на первичный продукт на душу населения в год | 2018 | 199 | ||
| Армения | Без категории | Рациональные (среднефизиологические) годовые нормы потребления основных продуктов питания | Натуральный | Хлебопродукты и картофель | кг в пересчете на первичный продукт на душу населения в год | 2020 | 199 | ||
| Армения | Без категории | Рациональные (среднефизиологические) годовые нормы потребления основных продуктов питания | Натуральный | Хлебопродукты и картофель | кг в пересчете на первичный продукт на душу населения в год | 2017 | 199 | ||
| Таджикистан | Без категории | Рациональные (среднефизиологические) годовые нормы потребления основных продуктов питания | Натуральный | Хлебопродукты | кг в пересчете на первичный продукт на душу населения в год | 2019 | 147,7 | ||
| Таджикистан | Без категории | Рациональные (среднефизиологические) годовые нормы потребления основных продуктов питания | Натуральный | Хлебопродукты | кг в пересчете на первичный продукт на душу населения в год | 2013 | 147,7 | ||
| Таджикистан | Без категории | Рациональные (среднефизиологические) годовые нормы потребления основных продуктов питания | Натуральный | Хлебопродукты | кг в пересчете на первичный продукт на душу населения в год | 2016 | 147,7 | ||
| Таджикистан | Без категории | Рациональные (среднефизиологические) годовые нормы потребления основных продуктов питания | Натуральный | Хлебопродукты | кг в пересчете на первичный продукт на душу населения в год | 2020 | 147,7 | ||
| Таджикистан | Без категории | Рациональные (среднефизиологические) годовые нормы потребления основных продуктов питания | Натуральный | Хлебопродукты | кг в пересчете на первичный продукт на душу населения в год | 2014 | 147,7 | ||
| Таджикистан | Без категории | Рациональные (среднефизиологические) годовые нормы потребления основных продуктов питания | Натуральный | Хлебопродукты | кг в пересчете на первичный продукт на душу населения в год | 2021 | 147,7 | ||
| Таджикистан | Без категории | Рациональные (среднефизиологические) годовые нормы потребления основных продуктов питания | Натуральный | Хлебопродукты | кг в пересчете на первичный продукт на душу населения в год | 2018 | 147,7 | ||
| Таджикистан | Без категории | Рациональные (среднефизиологические) годовые нормы потребления основных продуктов питания | Натуральный | Хлебопродукты | кг в пересчете на первичный продукт на душу населения в год | 2015 | 147,7 | ||
| Таджикистан | Без категории | Рациональные (среднефизиологические) годовые нормы потребления основных продуктов питания | Натуральный | Хлебопродукты | кг в пересчете на первичный продукт на душу населения в год | 2017 | 147,7 | ||
| Таджикистан | Без категории | Рациональные (среднефизиологические) годовые нормы потребления основных продуктов питания | Натуральный | Хлебопродукты | кг в пересчете на первичный продукт на душу населения в год | 2022 | 147,7 | ||
| Беларусь | Жиры | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2021 | 136,2 | ||
| Казахстан | Жиры | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2020 | 135,1 | ||
| Узбекистан | Жиры | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2019 | 126,6 | ||
| Армения | Жиры | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2019 | 126,6 | ||
| Беларусь | Жиры | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2022 | 126,2 | ||
| Беларусь | Жиры | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2020 | 123,9 | ||
| Беларусь | Жиры | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2014 | 123,6 | ||
| Армения | Жиры | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2018 | 123,1 | ||
| Беларусь | Жиры | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2015 | 123,1 | ||
| Узбекистан | Жиры | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2018 | 123,1 | ||
| Беларусь | Жиры | Среднедушевое суточное потребление компонентов пищевой ценности | Натуральный | Все ресурсы | г в сутки | 2016 | 122,5 |
Представленная здесь методика расчета интегрального индекса продовольственной безопасности» базируется на международно признанном подходе Она основана на учете четырех аспектов продовольственной безопасности: наличия, доступности, стабильности и использования.
Такой аспект продовольственной безопасности, как наличие, иллюстрируется индексом наличия определенных видов продовольственных ресурсов; интегральным индексом наличия продовольствия.
Доступность продовольствия характеризуется индексом расходов на питание; индексом бедности.
Стабильность экономической доступности продовольствия для населения страны описывается индексом волатильности цен.
Стабильность наличия продовольствия отражается в индексе продовольственной самообеспеченности определенными видами продовольственных ресурсов; интегральном индексе продовольственной самообеспеченности; индексе динамики деградации земель.
Использование продовольствия показывается через индекс доступа к питьевой воде; индекс питательной ценности; среднедушевое потребление белков, жиров, углеводов и калорий с пищей.
На основе ранее выявленных показателей составлено 8 индексов, каждый из которых измеряется от 0 до 1, притом что 1 – наилучшее возможное значение. Данные индексы представляют собой систему показателей продовольственной безопасности. Для оценки продовольственной безопасности на национальном уровне индексы в качестве субиндексов в иллюстративных целях можно свести в интегральный индекс продовольственной безопасности (ИИПБ).
Интегральный индекс продовольственной безопасности позволяет в первом приближении проводить межстрановые сравнения и сопоставления по уровню обеспечения продовольственной безопасности, а также по состоянию различных ее аспектов, выявляя потенциально уязвимые элементы в системе ее обеспечения.